Tag

Cách chọn thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm 17/11/2024 10:23
aa
TTTĐ - Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng với cách chế biến đơn giản nên được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Để chọn loại thịt tươi ngon an toàn thì người tiêu dùng chưa chắc chắn chưa thật sự hiểu và nhận rõ.

Đọc thêm

Liên tục phát hiện các vụ thực phẩm bẩn khối lượng lớn An toàn thực phẩm

Liên tục phát hiện các vụ thực phẩm bẩn khối lượng lớn

TTTĐ - Trong những ngày qua lực lượng chức năng của Hà Nội liên tục phát hiện, bắt giữ hàng chục tấn thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc chuẩn bị lên bàn ăn.
Đồng Nai tăng cường quản lý thực phẩm, ngăn ngừa thực phẩm giả Nhịp sống phương Nam

Đồng Nai tăng cường quản lý thực phẩm, ngăn ngừa thực phẩm giả

TTTĐ - UBND tỉnh Đồng Nai vừa có chỉ đạo cho các Ban, Sở, ngành tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, ngăn ngừa thực phẩm giả.
Người cao tuổi cảnh giác "tắc" bã thức ăn trong dạ dày An toàn thực phẩm

Người cao tuổi cảnh giác "tắc" bã thức ăn trong dạ dày

TTTĐ - Bã thức ăn là một tình trạng ít xảy ra, nhưng có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng như viêm loét, tắc ruột, thậm chí thủng dạ dày nếu không được phát hiện và điều trị sớm.
Doanh nghiệp lợi dụng cơ chế "thông thoáng" tự công bố sản phẩm An toàn thực phẩm

Doanh nghiệp lợi dụng cơ chế "thông thoáng" tự công bố sản phẩm

TTTĐ - Ngày 8/5, bà Trần Việt Nga, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có trả lời báo chí về tình trạng doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng giả cũng như thực phẩm bổ dưỡng và thực phẩm dinh dưỡng y học giả diễn ra khá phổ biến.
Hậu kiểm quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng trên toàn quốc An toàn thực phẩm

Hậu kiểm quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng trên toàn quốc

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành công văn số 960/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh; Ban Quản lý an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của các tỉnh, thành phố về việc hậu kiểm quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng.
Chủ quán xin lỗi vì lòng xe điếu dài 40m chỉ là "câu view" An toàn thực phẩm

Chủ quán xin lỗi vì lòng xe điếu dài 40m chỉ là "câu view"

TTTĐ - Ngày 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) của quận Cầu Giấy, Hà Nội đã kiểm tra đột xuất cơ sở “Lòng chát quán” (18 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy) đang nổi tiếng với món lòng xe điếu dài 40m.
Tạm dừng hoạt động cơ sở sản xuất giò chả vi phạm ATTP An toàn thực phẩm

Tạm dừng hoạt động cơ sở sản xuất giò chả vi phạm ATTP

TTTĐ - Sáng 8/5, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố Hà Nội đã kiểm tra đột xuất tại công ty cổ phần Phương Linh Food (Xã Liên Châu, Huyện Thanh Oai, Hà Nội).
Thành lập 2 đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa An toàn thực phẩm

Thành lập 2 đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa

TTTĐ - UBND thành phố Hà Nội đã có quyết định số 2312/QĐ-UBND về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) tại các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sữa, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên địa bàn thành phố.
Xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, tiêu thụ sữa, thực phẩm chức năng, thuốc giả An toàn thực phẩm

Xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, tiêu thụ sữa, thực phẩm chức năng, thuốc giả

TTTĐ - Ngày 7/5, Bộ Y tế đã tổ chức Hội nghị trực tuyến và trực tiếp với các bộ, ngành và địa phương về vấn đề thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng (TPCN) giả.
Công ty TNHH Familyfood khắc phục các lỗi vi phạm về ATTP An toàn thực phẩm

Công ty TNHH Familyfood khắc phục các lỗi vi phạm về ATTP

TTTĐ - Ngày 6/5, Ban Chỉ đạo ATTP Huyện Thạch Thất đã có buổi làm việc hậu kiểm với công ty TNHH Thực phẩm Cuộc Sống (Nhà máy Familyfood, KCN Thạch Thất - Quốc Oai, xã Phùng Xá, huyện Thạch Thất, Hà Nội) về việc khắc phục các lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP).
Xem thêm