Tag
Bộ Y tế

Tăng cường kiểm soát chất lượng, công dụng thực phẩm chức năng

An toàn thực phẩm 16/03/2025 17:03
aa
TTTĐ - Trước hàng loạt các vụ việc thực phẩm chức năng được người nổi tiếng, hot tiktoker quảng cáo "thổi phồng" công dụng đang khiến người tiêu dùng mất niềm tin. Bên cạnh đó, lực lượng chức cần có những giải pháp quản lý chặt chẽ hơn việc kinh doanh thực phẩm chức năng.
Cảnh giác với các trang web "thổi phồng" công dụng thực phẩm chức năng Cảnh giác với các loại thực phẩm chức năng giảm cân Lạc giữa "ma trận" thực phẩm chức năng trên TikTok Cẩn trọng với quảng cáo thổi phồng công dụng của thực phẩm chức năng

Xử phạt hàng chục nghìn cơ sở liên quan đến thực phẩm chức năng

Hiện nay, trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok, Shopee, tràn ngập các quảng cáo thực phẩm chức năng với lời hứa hẹn "thần kỳ" như giảm cân nhanh chóng, làm đẹp da tức thì hay cải thiện sức khỏe vượt trội...

Các hot tiktoker, KOLs, KOCs và Influencers thường xuất hiện với vai trò giới thiệu sản phẩm, khiến nhiều người tiêu dùng bị thu hút và tin tưởng.

Không ít quảng cáo sử dụng những lời lẽ như “chữa bách bệnh”, “thay thế thuốc chữa bệnh”, “hiệu quả tức thì”, gây hiểu lầm và dẫn đến việc sử dụng sai cách.

Cảnh sát thu giữ số thực phẩm chức năng giả, tang vật vụ án
Lực lượng chức năng thu giữ một số thực phẩm chức năng giả

Theo thống kê của Bộ Y tế, từ năm 2022 đến nay, Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) đã xử phạt 87 cơ sở với số tiền 16,858 tỷ đồng; tại địa phương xử phạt 20.881 cơ sở với số tiền phạt 123,840 tỷ đồng liên quan đến thực phẩm chức năng....

Về khung pháp lý trong công tác quản lý, kiểm soát thực phẩm chức năng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết: Hiện nay, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật trong công tác quản lý thực phẩm chức năng tương đối đầy đủ từ khâu sản xuất, đăng ký bản công bố và tự công bố, ghi nhãn, quảng cáo, kinh doanh bởi Luật An toàn thực phẩm năm 2010, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2/2/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, Thông tư 43/2014/TT-BYT ngày 24/11/2014 của Bộ Y tế quy định về quản lý thực phẩm chức năng và một số văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan hướng dẫn Luật.

Thực phẩm chức năng được quy định bao gồm 4 nhóm: Thực phẩm bổ sung, Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, Thực phẩm dinh dưỡng y học, Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.

Thực phẩm chức năng phải được đăng ký bản công bố hoặc tự công bố sản phẩm tới cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường, theo đó thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt phải đăng ký bản công bố sản phẩm tới cơ quan nhà nước có thẩm quyền; thực phẩm bổ sung tự công bố và nộp bản tự công bố đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan cũng cho biết, Bộ Y tế cũng quy định điều kiện sản xuất, chất lượng và quảng cáo thực phẩm chức năng. Trong đó, về vấn đề quảng cáo, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt phải đăng ký xác nhận nội dung quảng cáo với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi quảng cáo sản phẩm và phải quảng cáo đúng với nội dung đã được xác nhận.

"Đối với thực phẩm bổ sung được tự quảng cáo và nộp nội dung tự quảng cáo đến cơ quan nhà nước cơ thẩm quyền, nội dung quảng cáo phải phù hợp với bản chất, tính năng của sản phẩm đã tự công bố", Bộ trưởng Đào Hồng Lan nêu rõ.

Kiểm soát các quảng cáo quá mức công dụng sản phẩm thực phẩm chức năng

Để kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm lưu thông trên thị trường, Bộ Y tế đã thành lập Trung tâm đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm thuộc Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm Quốc gia, đồng thời hằng năm ban hành các văn bản chỉ đạo: Các địa phương và các viện chuyên ngành thuộc Bộ Y tế tăng cường lấy mẫu giám sát và cảnh báo cho cộng đồng các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm;

Viện cũng chỉ đạo các địa phương tăng cường thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng trên địa bàn.

Cơ quan chức năng xác định, gần 3 tấn nguyên liệu thuốc và thực phẩm chức năng trong khu đô thị cao cấp ở Hà Nội là không rõ nguồn gốc
Ảnh minh họa

Hàng năm, ngành Y tế ban hành và triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, các trường hợp vi phạm quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm đều được xử lý nghiêm và công khai thông tin vi phạm trên website của Bộ Y tế;

Ngành Y tế cũng phối hợp với các Bộ Công an, Cơ quan quản lý thị trường của Bộ Công thương để kiểm soát các sản phẩm lưu thông trên thị trường. Bên cạnh đó, Bộ Y tế thường xuyên đăng tải các thông tin cảnh báo và thông tin xử lý vi phạm hành chính liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng để người tiêu dùng biết và không mua, sử dụng.

"Bộ Y tế đã chỉ đạo tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, kiến thức trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng cho doanh nghiệp; thực hiện công tác kiểm tra, giám sát và xử lý các vi phạm trong kinh doanh thực phẩm chức năng.

Đặc biệt, tăng cường công tác hậu kiểm, rà soát các sản phẩm hực phẩm chức năng kinh doanh trên các sàn giao dịch thương mại điện tử, ứng dụng thương mại điện tử bán hàng, website thương mại điện tử bán hàng và các gian hàng kinh doanh trên các ứng dụng, từ đó phát hiện các sản phẩm thực phẩm chức năng chưa được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố hoặc chưa thực hiện tự công bố", Bộ trưởng Đào Hồng Lan thông tin.

Đồng thời, nâng cao trách nhiệm của UBND các cấp, nâng cao năng lực cho hệ thống thanh tra ở các địa phương, đào tạo nghiệp vụ cho các cán bộ làm công tác quản lý an toàn thực phẩm ở địa phương.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan cho biết, trong thời gian tới, Bộ Y tế đang phối hợp với các Bộ ngành và địa phương hoàn thiện hệ thống văn bản quản lý về an toàn thực phẩm (sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ) theo hướng đơn giản hoá hơn nữa thủ tục hành chính, tăng cường phân cấp, tăng cường hậu kiểm để nâng cao chất lượng, kiểm soát tính năng, công dụng, đảm bảo đúng bản chất sản phẩm, tránh quảng cáo quá mức công dụng sản phẩm.

Phương Thu

Đọc thêm

Kiểm tra đột xuất các hệ thống bán lẻ mặt hàng phục vụ Tết An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất các hệ thống bán lẻ mặt hàng phục vụ Tết

TTTĐ - Ngày 15/1, thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hà Nội, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố đã triển khai kiểm tra đột xuất tại siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân (Phường Phương Liệt, Hà Nội).
Vẫn còn những tồn tại, hạn chế cần được chấn chỉnh An toàn thực phẩm

Vẫn còn những tồn tại, hạn chế cần được chấn chỉnh

TTTĐ - Chiều 14/1, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố đã triển khai kiểm tra đột xuất tại xã Quốc Oai và xã Hưng Đạo, trong đó có quán phở (61 đường Phủ Quốc, xã Quốc Oai) và xưởng sản xuất miến dong Dũng Thúy (xã Hưng Đao).
Xã Sóc Sơn kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết An toàn thực phẩm

Xã Sóc Sơn kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết

TTTĐ - Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP của UBND xã Sóc Sơn đã đi kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Tăng cường kiểm tra ATTP tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm tra ATTP tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam

TTTĐ - Nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, sáng 9/1/2026, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam.
Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa lễ hội 2026 An toàn thực phẩm

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa lễ hội 2026

TTTĐ - Thực hiện Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành văn bản chỉ đạo các cơ quan, đơn vị thuộc Bộ tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến và triển khai các nhiệm vụ liên quan đến bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội sắp tới.
Kiểm tra đột xuất phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại Công ty Việt Chef An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại Công ty Việt Chef

TTTĐ - Sáng 7/1, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã triển khai đợt thanh tra, kiểm tra đột xuất công tác an toàn thực phẩm (ATTP) tại Công ty cổ phần Việt Chef (Phường Thượng Cát).
Siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ An toàn thực phẩm

Siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ

TTTĐ - Nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, sáng 7/1/2026, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với 5 phường gồm: Tây Tựu, Phú Diễn, Xuân Đỉnh, Đông Ngạc và Thượng Cát tại trụ sở UBND phường Tây Tựu.
Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm

TTTĐ - Trong năm 2026, Hà Nội đặt mục tiêu nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP), đồng thời tăng cường kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm cho người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.
Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long An toàn thực phẩm

Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La An toàn thực phẩm

Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La về việc điều tra xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Xem thêm