3 quan niệm sai lầm về tiết canh
TTTĐ - Đầu tháng 5 vừa qua, ca tử vong nghi ngộ độc sau bữa cỗ có tiết canh dê xảy ra ở Thái Bình không phải là hy hữu, thực tế đã có một số trường hợp tương tự. Nguyên nhân nào khiến không ít người dân thờ ơ với sức khỏe, thậm chí là tính mạng của mình khi vẫn coi tiết canh là món khoái khẩu?
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
An toàn thực phẩm
Ngộ độc do ăn nấm, đôi vợ chồng hôn mê, tổn thương gan
TTTĐ - Bệnh viện Bạch Mai vừa tiếp nhận hai bệnh nhân trong tình trạng hôn mê sâu, tổn thương gan, thận nghiêm trọng do ngộ độc nấm.
An toàn thực phẩm
Hà Nội: Kiểm tra đột xuất cơ sở cung cấp suất ăn trường học
TTTĐ - Sáng 18/4, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội do đồng chí Đặng Thanh Phong - Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (Sở Y tế) làm trưởng đoàn đã kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH TPT chuyên cung cấp suất ăn cho một số trường học trên địa bàn quận Ba Đình.
An toàn thực phẩm
Nhiều lỗi vi phạm ATTP tại công ty cung cấp suất ăn trường học
TTTĐ - Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, sáng 18/4, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội do đồng chí Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (Sở Y tế) làm trưởng đoàn đã kiểm tra đột xuất tại công ty TNHH TPT chuyên cung cấp suất ăn cho một số trường học trên địa bàn quận Ba Đình.
An toàn thực phẩm
Siết chặt quản lý và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm
TTTĐ - Các cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang tăng cường công tác thanh, kiểm tra và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định trong hoạt động kinh doanh, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP).
Dinh dưỡng
Tuyên truyền về an toàn thực phẩm đến hơn 100 hội viên phụ nữ
TTTĐ - Chiều 17/4, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Hà Nội tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm với chủ đề “Quy định về an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
An toàn thực phẩm
Thủ tướng yêu cầu sớm đưa ra kết luận về vụ việc sản xuất, buôn bán sữa giả
TTTĐ - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Công điện số 40/CĐ-TTg ngày 17/4/2025 về xử lý vụ việc sản xuất, phân phối sữa giả.
An toàn thực phẩm
Y bác sĩ không được tham gia quảng cáo thực phẩm chức năng
TTTĐ - Bộ Y tế cho biết, hiện nay có tình trạng một số bác sĩ, dược sĩ, nhân viên y tế tham gia quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng gây hiểu lầm cho người sử dụng.
An toàn thực phẩm
Kết quả rà soát việc công bố sản phẩm trong đường dây sữa giả
TTTĐ - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã công bố kết quả rà soát cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố và tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm thực phẩm của Công ty Cổ phần dược quốc tế Rance Pharma và Công ty Cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood Group.
An toàn thực phẩm
Sữa giả gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe ra sao?
TTTĐ - Với gần 600 sản phẩm sữa giả được phát hiện, trong đó có nhiều loại sữa được người dân sử dụng nhiều năm qua đặt ra câu hỏi lớn về tác hại của sữa giả với sức khỏe.
An toàn thực phẩm
Quận Tây Hồ chung tay vì sức khoẻ cộng đồng
TTTĐ - Sáng 17/4, UBND quận Tây Hồ (Hà Nội) tổ chức hội nghị triển khai “Tháng hành động Vì An toàn thực phẩm” và Lễ phát động tham gia nghiên cứu “Thành phố không khói thuốc”. Hai sự kiện quan trọng này khẳng định cam kết của quận trong việc nâng cao nhận thức cộng đồng, bảo vệ sức khỏe người dân và xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh.
