Tag
An toàn thực phẩm

Những thực phẩm dễ khiến gan nhiễm độc

aa
TTTĐ - Thực phẩm "bẩn" (thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, sử dụng hóa chất không an toàn…) là vấn đề gây nhức nhối trong xã hội trên toàn thế giới. Thực phẩm bẩn trở thành mối nguy hại hàng đầu khi nó trực tiếp là nguyên nhân chính gây nên nhiều căn bệnh ung thư quái ác, đặc biệt là ung thư gan.
3 cách bảo quản thực phẩm an toàn Nguy hại khôn lường từ món tiết canh lợn Các lỗi phổ biến trong kinh doanh thức ăn đường phố và mức phạt

Nhiệm vụ chính của gan là giải độc cơ thể, làm sạch bên trong cơ thể nhờ đó phòng ngừa được nhiều bệnh. Nếu gan bị nhiễm độc, tổn thương thì bạn không chỉ bị mắc các bệnh về gan mà còn ảnh hưởng đến các bộ phận khác trong cơ thể.

Những thực phẩm dễ khiến gan nhiễm độc

Phạm Mạnh

Đọc thêm

Tăng cường kiểm tra ATTP tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm tra ATTP tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam

TTTĐ - Nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, sáng 9/1/2026, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam.
Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa lễ hội 2026 An toàn thực phẩm

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết và mùa lễ hội 2026

TTTĐ - Thực hiện Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành văn bản chỉ đạo các cơ quan, đơn vị thuộc Bộ tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến và triển khai các nhiệm vụ liên quan đến bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội sắp tới.
Kiểm tra đột xuất phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại Công ty Việt Chef An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại Công ty Việt Chef

TTTĐ - Sáng 7/1, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã triển khai đợt thanh tra, kiểm tra đột xuất công tác an toàn thực phẩm (ATTP) tại Công ty cổ phần Việt Chef (Phường Thượng Cát).
Siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ An toàn thực phẩm

Siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ

TTTĐ - Nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, sáng 7/1/2026, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với 5 phường gồm: Tây Tựu, Phú Diễn, Xuân Đỉnh, Đông Ngạc và Thượng Cát tại trụ sở UBND phường Tây Tựu.
Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm

TTTĐ - Trong năm 2026, Hà Nội đặt mục tiêu nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP), đồng thời tăng cường kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm cho người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.
Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long An toàn thực phẩm

Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La An toàn thực phẩm

Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La về việc điều tra xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Truy suất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc ở Đồng Tháp An toàn thực phẩm

Truy suất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc ở Đồng Tháp

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Gỡ “điểm nghẽn” siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở An toàn thực phẩm

Gỡ “điểm nghẽn” siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở

TTTĐ - Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng lớn, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tiếp tục được thành phố Hà Nội xác định là nhiệm vụ trọng tâm, có ý nghĩa trực tiếp đối với sức khỏe cộng đồng và chất lượng sống của người dân Thủ đô.
Phát hiện nhiều "lỗi" tại Công ty kinh doanh thực phẩm Tiến Phát An toàn thực phẩm

Phát hiện nhiều "lỗi" tại Công ty kinh doanh thực phẩm Tiến Phát

TTTĐ - Ngày 30/12, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH kinh doanh thực phẩm Tiến Phát.
Xem thêm