Tag
Hà Nội

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm 20 bếp ăn trường học

An toàn thực phẩm 31/10/2024 16:29
aa
TTTĐ - Theo báo cáo Kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội tháng 10 của Sở Y tế Hà Nội, TP Hà Nội đã kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại 20 cơ sở bếp ăn tập thể trường học.
Quận Nam Từ Liêm: Siết chặt quản lý chất lượng bữa ăn học đường Tăng cường kiểm tra đột xuất công tác an toàn thực phẩm các bếp ăn trường học Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học Nâng cao ý thức phòng chống ngộ độc thực phẩm bếp ăn trường học

Thời gian qua, Hà Nội luôn quan tâm đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại các trường học. Trong đó, công tác kiểm tra, giám sát các bếp ăn tập thể trường học luôn được đẩy mạnh.

Cụ thể, từ đầu tháng 8/2024, Hà Nội bắt đầu tổ chức các đoàn ra quân kiểm tra chuyên đề ATTP trường học, không chỉ tập trung vào bếp ăn tập thể trong các trường mà còn hướng đến việc kinh doanh thực phẩm ở khu vực gần trường học...

Ông Vũ Cao Cương, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội và ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học
Ông Vũ Cao Cương, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội và ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học

Về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, ngành Y tế Thủ đô đã kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại 20 cơ sở bếp ăn tập thể trường học, trong đó có 15 cơ sở đạt, xét nghiệm nhanh đạt 190/190 mẫu.

Ngoài ra, lực lượng chức năng cũng kiểm tra giám sát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại 19 cơ sở dịch vụ ăn uống khu vực sân bay trên địa bàn thành phố, trong đó có 12 cơ sở đạt, xét nghiệm nhanh đạt 190/190 mẫu.

Cũng theo báo cáo về việc thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội tháng 10 và nhiệm vụ thực hiện trong tháng 11/2024 của Sở Y tế Hà Nội, các dịch bệnh vẫn được kiểm soát tốt.

Phần lớn các dịch bệnh có số mắc giảm so với cùng kỳ năm 2023, cụ thể dịch sốt xuất huyết từ đầu năm đến ngày 14/9 có 4.160 trường hợp mắc, giảm 80%; tay chân miệng có 2.186 trường hợp, giảm 67 trường hợp; liên cầu lợn 9 ca, giảm 6 ca; thủy đậu 804 ca, giảm 1.218 ca; uốn ván 17 ca, giảm 5 ca; rubella 1 ca, giảm 6 ca…

Hệ thống giám sát, phát hiện bệnh truyền nhiễm, công tác tiêm chủng mở rộng phòng chống các dịch bệnh truyền nhiễm được duy trì.

Toàn thành phố đã tổ chức chiến dịch tiêm vắc xin phòng bệnh sởi bắt đầu từ ngày 14/10 với khoảng 70.000 đối tượng thuộc diện tiêm chủng là trẻ từ 1-5 tuổi và các nhân viên y tế có nguy cơ tại các cơ sở khám, chữa bệnh điều trị bệnh nhân sởi chưa được tiêm đủ mũi theo quy định. Cho đến ngày 17/10, đã có trên 23.000 mũi tiêm đã được thực hiện.

Công tác phòng chống suy dinh dưỡng đã đạt được chỉ tiêu thành phố giao, tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi còn 9,8 (giảm 0,3% so với cùng kỳ năm 2023); thể nhẹ cân là 6,6%, giảm 0,2%; kiểm soát tỷ lệ suy dinh dưỡng gầy còm ở trẻ dưới 5 tuổi đạt 0,4% và không chế tỷ lệ thừa cân béo phì là 1,2% và đều bằng so với cùng kỳ.

Thành phố hiện 14.864 người nhiễm HIV còn sống, trong đó có 13.465 người được duy trì điều trị ARV đạt 90,5%; 8980/9049 bệnh nhân (99,2%) có kết quả xét nghiệm tải lượng vi rút dưới ngưỡng ức chế trên tổng số bệnh nhân được làm xét nghiệm tải lượng vi rút.

Các hoạt động phòng chống HIV/AIDS được duy trì như cấp phát bao cao su, bơm kim tiêm; điều trị nghiện các chất dạng thuốc phiện bằng Methadone; tư vấn xét nghiệm HIV, xét nghiệm khẳng định HIV tại các cơ sở y tế; điều trị dự phòng trước phơi nhiễm (PrEP) tại cơ sở y tế nhà nước và y tế tư nhân…

Các hoạt động nâng cao chất lượng dân số được triển khai thực hiện như: Đề án Mở rộng tầm soát, chẩn đoán, điều trị bệnh, tật trước sinh và sơ sinh; Đề án Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi giai đoạn 2017 - 2025; Đề án tiếp tục đẩy mạnh, mở rộng xã hội hóa cung cấp phương tiện tránh thai, hàng hóa và dịch vụ KHHGĐ/SKSS cũng như các hoạt động phát triển thể lực, tầm vóc người Hà Nội; kiểm soát mất cân bằng giới tính khi sinh.

Từ đầu năm đến hết tháng 9/2024, toàn thành phố có gần 69.500 trẻ được sinh ra, số trẻ là con thứ ba trở lên là gần 4.600 trẻ, giảm hơn 320 trẻ so với cùng kỳ, đạt tỷ lệ 6,6%. Số người cao tuổi được khám sức khỏe gần 1,2 triệu, đạt xấp xỉ 83%.

Trong đó, gần 80.400 phụ nữ mang thai được sàng lọc trước sinh, đạt tỷ lệ 84,97%; gần 60.000 trẻ sơ sinh được sàng lọc sơ sinh, đạt gần 86%. Tổng số người sử dụng các biện pháp tránh thai mới gần 435.000 người đạt trên 107% kế hoạch.

Trong nhiệm vụ trọng tâm tháng 11/2024, ngành Y tế Thủ đô tiếp tục thực hiện các biện pháp đảm bảo duy trì hệ thống giám sát, phát hiện bệnh truyền nhiễm, tiêm chủng phòng chống dịch bệnh. Duy trì các hoạt động phòng chống HIV/AIDS, thực hiện mục tiêu 90-90-98.

Về công tác dân số, các đơn v8ij tập trung các giải pháp để thực hiện và hoàn thành chỉ tiêu được giao năm 2024.

Đặc biệt, ngành Y tế TP sẽ tập trung kiểm tra, giám sát và thực hiện các hoạt động chuyên môn để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lĩnh vực quản lý; thực hiện cân đo sàng lọc đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi; tư vấn, cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân, dinh dưỡng hợp lý 1.000 ngày đầu đời nhằm phòng chống suy dinh dưỡng bà mẹ, trẻ em.

Bảo Ngọc

Đọc thêm

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt An toàn thực phẩm

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt

Ngày 9/10, Quyền Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) Chu Quốc Thịnh cho hay Cục vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh/thành phố khu vực Bắc Bộ, Trung Bộ; Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh/thành phố khu vực Bắc Bộ, Trung Bộ, về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm do bão lụt năm 2025.
Tập huấn, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh An toàn thực phẩm

Tập huấn, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh

TTTĐ - Sáng 9/10, UBND phường Ngọc Hà (Hà Nội) đã tổ chức Hội nghị tập huấn, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn phường.
Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú các trường tiểu học An toàn thực phẩm

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú các trường tiểu học

TTTĐ - Mô hình học bán trú không chỉ góp phần giải quyết khó khăn trong việc trông nom con cái, giúp phụ huynh yên tâm lao động, sản xuất, mà còn tạo điều kiện để học sinh được chăm sóc, rèn luyện và phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần. Nhận thức rõ ý nghĩa đó, xã Quảng Bị (Hà Nội) đã chỉ đạo các trường trên địa bàn triển khai nhiều giải pháp nâng cao chất lượng bữa ăn và công tác chăm sóc bán trú, mang lại sự tin tưởng cho phụ huynh và niềm vui cho học sinh.
Gia Lai: Tăng cường công tác kiểm tra an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Gia Lai: Tăng cường công tác kiểm tra an toàn thực phẩm

TTTĐ - Ban Chỉ đạo liên ngành tỉnh Gia Lai về an toàn thực phẩm vừa tổ chức Hội nghị sơ kết 9 tháng đầu năm 2025. Hội nghị được kết nối trực tuyến tới 135 điểm cầu các xã, phường trên địa bàn tỉnh.
Nâng cao hiệu quả mô hình can thiệp cải thiện tình trạng dinh dưỡng Dinh dưỡng

Nâng cao hiệu quả mô hình can thiệp cải thiện tình trạng dinh dưỡng

TTTĐ - Trong 9 tháng năm 2025, Sở Y tế đã triển khai đồng bộ các hoạt động cải thiện tình trạng dinh dưỡng cộng đồng, cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em.
55 cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm được kiểm tra trong tháng An toàn thực phẩm

55 cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm được kiểm tra trong tháng

TTTĐ - Trong tháng 9/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội - đơn vị thường trực công tác an toàn thực phẩm của Sở Y tế đã tổ chức kiểm tra 55 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, xử phạt 4 cơ sở vi phạm.
Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời của trẻ quyết định nền tảng sức khỏe Dinh dưỡng

Dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời của trẻ quyết định nền tảng sức khỏe

TTTĐ - Hưởng ứng Tuần lễ “Làm mẹ an toàn" với chủ đề “Chăm sóc sau sinh toàn diện - Sức khỏe cho mẹ, tương lai cho bé”, ngành y tế cùng các địa phương, tổ chức xã hội và cộng đồng đang đồng loạt tổ chức các hoạt động thiết thực nhằm bảo vệ sức khỏe bà mẹ và trẻ em.
“Bữa cơm của mẹ” - Chuyên đề lan tỏa nhận thức về gia vị minh bạch và chống hàng giả Dinh dưỡng

“Bữa cơm của mẹ” - Chuyên đề lan tỏa nhận thức về gia vị minh bạch và chống hàng giả

TTTĐ - Trong 2 ngày 27 - 28/9, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Nai phối hợp cùng phòng quản lý thị trường số 3 và 4 (Sở Công thương) và Vedan Việt Nam tổ chức chuyên đề “Bữa cơm của mẹ”. Chuyên đề này giúp mang kiến thức đúng về gia vị nấu ăn đến những người phụ nữ của mọi gia đình ở các xã Long Thành, Thống Nhất và Bàu Hàm - tỉnh Đồng Nai.
Phải "giải mã" vấn đề một đầu mối quản lý an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Phải "giải mã" vấn đề một đầu mối quản lý an toàn thực phẩm

Chiều 23/9, tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), Phó Thủ tướng Lê Thành Long nêu rõ, cần phải "giải mã" vấn đề chỉ một đầu mối thực hiện nhiệm vụ về an toàn thực phẩm.
Xã Bát Tràng đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu An toàn thực phẩm

Xã Bát Tràng đẩy mạnh công tác kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

TTTĐ - Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025, chiều 23/9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Bát Tràng đã tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu Yến Quân, Hà Sơn, Phương Thảo ở các thôn 1 và 5 - Kim Lan.
Xem thêm