Dùng nước cốt chanh chữa "bách bệnh" nguy hại ra sao?

Uống 20 quả chanh mỗi ngày để chữa... ung thư

Giống như các loại quả cùng họ nhà cam quýt khác, chanh là một trong những loại thực phẩm nổi tiếng với hàm lượng vitamin C. Theo bảng thành phần dinh dưỡng Ciqual, loại quả này chứa 45mg vitamin C trên 100g. Đây là một tỷ lệ đáng kể do nhu cầu vitamin C là 110 mg/ngày cho cả nam và nữ theo khuyến nghị.

Nhờ giàu vitamin C, nước chanh có thể giúp cơ thể vượt qua mệt mỏi, ngăn ngừa nhiễm khuẩn do virus và vi khuẩn, chữa lành và bảo vệ thành mạch tốt hơn. Một ưu điểm khác là chanh có tác dụng chống oxy hóa. Do đó, việc sử dụng nước chanh pha loãng đều đặn giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa sự xuất hiện của một số bệnh.

Pha nước cốt chanh "đậm đặc" từ 10 - 15 quả chanh để uống chữa "bách bệnh"

Trong các bài thuốc dân gian chanh cũng là vị thuốc thanh nhiệt, thanh phế trừ đàm, có vị chua tính mát, giải độc…

Nước chanh có tác dụng thanh nhiệt trị chứng sốt, chứng viêm cho bệnh nhân, đặc biệt các bệnh như cảm cúm, viêm họng, ho sốt… Công dụng tương tự như các loại trái cây họ cam quýt khác, vitamin C và flavonoid có trong những loại quả này có tác dụng cải thiện tình trạng da.

Vitamin C giúp cơ thể sản xuất collagen, da đẹp hơn và ngăn ngừa da lão hoá. Việc uống nước chanh pha loãng như một loại đồ uống lành mạnh thay cho những đồ uống có đường, nước ngọt có gas giúp mọi người hạn chế lượng calo nạp vào và có khả năng hỗ trợ giảm cân lành mạnh.

Từ những công dụng trên, các loại nước uống pha chế từ chanh được nhiều người sử dụng. Tuy nhiên gần đây, trên mạng xã hội lan truyền về việc uống nước cốt chanh "đậm đặc" vào buổi sáng để chữa "bách bệnh", trong đó có cả bệnh ung thư.

Không ít tài khoản mạng xã hội tự xưng là bác sĩ và đưa ra những lời khuyên về tác dụng của việc uống nước cốt chanh "siêu đặc" vào buổi sáng đối với sức khỏe.

Cụ thể, nước cốt chanh được pha từ 10 đến 15 quả chanh tương đương 200ml-300ml và uống vào buổi sáng lúc bụng đói. Thậm chí, nhiều người không có bệnh gì cũng cố tăng liều lượng pha nước cốt của... 20 quả chanh và duy trì uống mỗi ngày để thải độ cơ thể, phòng ngừa ung thư.

Phó Giáo sư Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh Dưỡng quốc gia (Hà Nội) cho biết, đến nay chưa có nghiên cứu nào khẳng định uống nước chanh thải độc cơ thể hay giúp chữa khỏi đau dạ dày hay trào ngược dạ dày.

Theo bác sĩ Hưng, nước chanh có nhiều tác dụng cho sức khỏe như có chứa nhiều chất chống oxy hóa, nhiều vitamin C, cung cấp nước cho cơ thể, giúp giải nhiệt khi thời tiết nắng nóng...

Ngoài ra, thành phần nước chanh có tính axit. Nếu buổi sáng uống khi đói bụng dịch vị dạ dày tiết ra nhiều, lượng axit nhiều hơn, việc uống thêm chanh đậm đặc có thể gây tổn thương thêm niêm mạc dạ dày.

Do đó, đối với người bị trào ngược dạ dày - thực quản nên thận trọng khi ăn chanh, đặc biệt trong lúc bụng đói vì nó có thể làm các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn.

Nhỏ chanh vào mắt, tai, họng để chữa bệnh

Ngoài việc uống chanh, hiện nhiều tài khoản trên các nền tảng mạng xã hội đăng cách phòng trị các bệnh về tai mũi họng bằng việc dùng nước cốt chanh nhỏ trực tiếp vào mắt, mũi, tai, thu hút hàng nghìn lượt quan tâm.

Nhiều video clip người dùng mạng xã hội trực tiếp nhỏ nước chanh vào mắt và chia sẻ kinh nghiệm nhỏ vào mắt chữa các bệnh về mắt, nhỏ vào mũi, tai để trị các bệnh viêm mũi dị ứng, ho; thậm chí, cách này có thể áp dụng cho cả trẻ nhỏ.

Những chia sẻ thiếu căn cứ khoa học về trào lưu uống nước cốt chanh và nhỏ chanh vào mắt chanh trên mạng xã hội

Một số người nêu cảm nhận khi nhỏ vào các bộ phận này "rất xót", song vẫn khẳng định công dụng giúp "dịch tuôn ra, mũi thông thoáng, mắt sáng, đỡ nghễnh tai". Họ cho rằng đây là cách chữa bệnh hoàn toàn bằng tự nhiên nên an toàn, bởi chanh có tính kháng khuẩn, khi nhỏ vào sẽ làm sạch niêm mạc mũi, tai.

BSNT. Phan Bích Hằng, Khoa Y học cổ truyền Trường Đại học Y Hà Nội cho biết: Không có bất kỳ một ghi nhận trong y văn nào nói về việc nhỏ nước cốt chanh vào mắt để "làm sáng mắt". Đây là sự ngộ nhận và áp dụng sai lệch, có thể khiến người dân hiểu nhầm, dẫn tới hậu quả khó lường.

Để bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho đôi mắt, thay vì chạy theo các trào lưu phản khoa học, chúng ta nên thực hiện các biện pháp an toàn và khoa học dưới đây: Giữ vệ sinh mắt sạch sẽ, tránh đưa tay bẩn hoặc dị vật vào mắt; đeo kính râm khi ra nắng để bảo vệ mắt khỏi tia UV; bổ sung dinh dưỡng tốt cho mắt như vitamin A, C, E, lutein và omega-3 từ thực phẩm (cà rốt, rau xanh đậm, cá hồi…); không lạm dụng điện thoại, máy tính trong thời gian dài; tuân thủ quy tắc 20-20-20 (mỗi 20 phút nhìn màn hình, hãy nhìn xa 20 feet (khoảng 6m), trong 20 giây.

"Mọi người nên đi khám mắt định kỳ, đặc biệt nếu có dấu hiệu mỏi mắt, nhức mắt, mờ mắt Trào lưu nhỏ nước cốt chanh vào mắt là một ví dụ điển hình của các trào lưu thiếu kiểm chứng trên mạng xã hội. Việc làm này có thể để lại những hậu quả nghiêm trọng cho thị lực, thậm chí không thể phục hồi", bác sĩ Hằng nhấn mạnh.

Các nghiên cứu y học đã ghi nhận mũi, tai là những vùng cơ thể có lớp niêm mạc vô cùng nhạy cảm. Chỉ với lượng axit nhỏ trong quả chanh cũng có thể gây kích ứng hoặc thậm chí tổn thương nghiêm trọng, đặc biệt là đối tượng trẻ em cơ thể dễ nhạy cảm.

Phương Thu