An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
Dinh dưỡng
Những thói quen ăn rau sai cần bỏ ngay lập tức
09/11/2024 15:14
TTTĐ - Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách chúng sẽ trở thành nguy cơ gây bệnh.
| Những loại rau gia vị, hoa quả là “khắc tinh” của bệnh cúm Trẻ lười ăn rau ảnh hưởng ra sao đến sức khỏe? "Vườn rau thanh niên” giành giải Đặc biệt cuộc thi vẽ về tình nguyện |
Một nghiên cứu của Đại học London (Anh) cho rằng ăn 800g rau củ quả mỗi ngày - gấp đôi lượng khuyến nghị từ WHO - sẽ có thể giúp bạn tránh xa khỏi bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.
Rau xanh rất cần thiết cho cơ thể, nếu cơ thể không được cung cấp đủ rau xanh thì nó sẽ không thể thải bỏ được các độc tố dư thừa và gây cản trở quá trình tiêu hóa trong cơ thể.
Mặc dù rau khá lành mạnh nhưng cách ăn rau sai lầm có thể biến rau từ món ăn có lợi thành có hại. Dưới đây là những thói quen xấu khi ăn rau nhiều người hay mắc phải cần thay đổi càng sớm càng tốt.
 |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
An toàn thực phẩm
Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm
TTTĐ - Trong năm 2026, Hà Nội đặt mục tiêu nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP), đồng thời tăng cường kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm cho người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.
An toàn thực phẩm
Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long
TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
An toàn thực phẩm
Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La
TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La về việc điều tra xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
An toàn thực phẩm
Truy suất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc ở Đồng Tháp
TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
An toàn thực phẩm
Gỡ “điểm nghẽn” siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở
TTTĐ - Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng lớn, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tiếp tục được thành phố Hà Nội xác định là nhiệm vụ trọng tâm, có ý nghĩa trực tiếp đối với sức khỏe cộng đồng và chất lượng sống của người dân Thủ đô.
An toàn thực phẩm
Phát hiện nhiều "lỗi" tại Công ty kinh doanh thực phẩm Tiến Phát
TTTĐ - Ngày 30/12, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH kinh doanh thực phẩm Tiến Phát.
An toàn thực phẩm
Triển khai cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
TTTĐ - Ngày 25/12, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) đã ký ban hành Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP về triển khai công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
An toàn thực phẩm
Sẽ có chương trình phối hợp mới giữa 3 chủ thể quan trọng về vận động sản xuất nông sản thực phẩm an toàn
Hôm nay, 25/12, tại trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Lê Thành Long đã chủ trì Hội nghị tổng kết Chương trình phối hợp giữa Chính phủ với Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam về "Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021-2025".
An toàn thực phẩm
Sầm Sơn (Thanh Hoá): Thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm để bảo quản
TTTĐ - Qua công tác nắm tình hình, mới đây, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông và Đội Quản lý thị trường số 9 kiểm tra, phát hiện và bắt giữ xe ô tô đầu kéo biển kiểm soát 76C-092.45 kéo theo Rơmooc biển kiểm soát 76R-006.30 do Nguyễn Thanh Phương (sinh năm 1981 trú tại xã Vân Canh, tỉnh Gia Lai) điều khiển đang vận chuyển 271 thùng cá khoai với tổng trọng lượng 7,046 tấn…
Dinh dưỡng
Dầu chiên tái sử dụng nhiều lần và lời giải cho bài toán thực phẩm an toàn
TTTĐ - Dầu ăn là thành phần không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, nhà hàng và bếp ăn tập thể, góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn cho các món chiên rán. Tuy nhiên, việc sử dụng dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần lại tiềm ẩn những nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe con người, thậm chí có thể trở thành tác nhân gây ung thư nếu không được kiểm soát đúng cách.
