Tag

Những loại rau gia vị, hoa quả là “khắc tinh” của bệnh cúm

An toàn thực phẩm 08/10/2024 12:00
aa
TTTĐ - Nếu mắc bệnh cúm thể nhẹ với những biểu hiện như nhức đầu, ho, viêm họng, hắt hơi, sổ mũi... chúng ta có thể sử dụng một số loại rau gia vị, hoa quả để làm giảm triệu chứng.
Việt Nam xuất hiện ca mắc bệnh cúm A/H5 trên người sau hơn 8 năm TP Hồ Chí Minh chỉ đạo khẩn về tăng cường phòng chống bệnh cúm A/H5N1 Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng, chống cúm gia cầm lây sang người Không chủ quan với bệnh cúm mùa

Giao mùa là lúc thời tiết nắng mưa bất thường, nhiệt độ thay đổi, khiến mọi gười rất dễ mắc bệnh nếu hệ miễn dịch yếu. Đặc biệt vào giao mùa thu đông, không khí lúc ẩm, lúc hanh khô, không khí lạnh ùa về là điều kiện thuận lợi cho virus cảm cúm phát triển, lây lan và bùng phát.

Bệnh cúm (cảm là bệnh lý nhẹ hơn cúm) là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính do virus cúm gây ra.

Bệnh có khả năng lây nhiễm cao từ người sang người, có khả năng gây thành đại dịch và biến chứng hô hấp có thể gây tử vong. Người cao tuổi, phụ nữ có thai, trẻ em và những người có sức đề kháng yếu thường dễ mắc cảm cúm nhất.

Ăn nhiều rau xanh, trái cây giúp tăng cường sức đề kháng
Ăn nhiều rau xanh, trái cây giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống bệnh cúm

Để chủ động phòng ngừa cảm cúm, mọi người nên tăng cường tập thể dục, ăn uống điều độ, nhiều rau xanh, trái cây giúp tăng cường sức đề kháng.

Trong đó, vitamin C giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu tấn công vi khuẩn và virus, bảo vệ các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa được các loại vi khuẩn, virus gây bệnh. Vì vậy, bổ sung vitamin C rất hiệu quả để ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của bệnh cúm.

Các loại hoa quả giàu vitamin C đặc biệt là trái cây họ cam quýt, ớt, cà chua, quả mọng, dứa, chuối, ổi… Trong đó, nước cam là lựa chọn đầu tiên của nhiều người bị ốm mệt, cảm sốt do nó có hương vị thơm ngon, rất dễ uống.

Một số gia vị như hành, tỏi, gừng, tía tô, húng chanh… có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, rất tốt cho người mắc bệnh cảm cúm.

Trong tỏi có chứa chất allicin, hợp chất sulfur có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm mạnh. Do đó, tỏi được coi là thực phẩm tốt để trị bệnh cúm, giảm ngạt mũi, giảm ho.

Do vậy, người bệnh nên bổ sung tỏi trong bữa ăn hàng ngày để cải thiện triệu chứng cúm, tăng cường miễn dịch, giúp nhanh hồi phục sức khỏe.

Gừng, nghệ cũng là vị thuốc dùng để trị nhiều bệnh thông thường, trong đó có cúm. Người bệnh có thể dùng gừng tươi chế biến các món cháo gà, canh gà hoặc trà gừng… rất tốt để giảm các triệu chứng khó chịu của cúm.

Lá tía tô, húng chanh không chỉ là một loại cây gia vị cực kỳ phổ biến mà còn là một vị thuốc nam quý. Theo y học cổ truyền, tía tô có tính ấm, vị cay, có tác dụng làm ra mồ hôi, lợi tiểu, chữa nóng sốt, cảm cúm do thay đổi thời tiết.

Đọc thêm

Ăn củ ấu tàu thay bữa cơm, một phụ nữ bị ngộ độc An toàn thực phẩm

Ăn củ ấu tàu thay bữa cơm, một phụ nữ bị ngộ độc

TTTĐ - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 tiếp nhận một nữ bệnh nhân (56 tuổi) nhập viện do bị ngộ độc sau khi ăn một lượng lớn củ ấu tàu thay cơm khoảng một giờ.
Vụ 6 người ngộ độc rượu: Hàm lượng methanol vượt ngưỡng hơn 1.000 lần An toàn thực phẩm

Vụ 6 người ngộ độc rượu: Hàm lượng methanol vượt ngưỡng hơn 1.000 lần

TTTĐ - Sở Y tế tỉnh Tiền Giang vừa có báo cáo kết luận vụ ngộ độc thực phẩm với 6 khách du lịch tại Ninh Thuận, trong đó 1 người đã tử vong. Kết quả kiểm nghiệm xác định mẫu rượu sơ ri K.T (29%) có hàm lượng methanol vượt gấp 1.073,05 lần mức quy định.
Đô Lương (Nghệ An): 12 học sinh ngộ độc sau khi ăn cơm nắm cạnh cổng trường An toàn thực phẩm

Đô Lương (Nghệ An): 12 học sinh ngộ độc sau khi ăn cơm nắm cạnh cổng trường

TTTĐ - Theo cơ quan chức năng thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, Nghệ An), sau khi ăn cơm nắm mua tại quán bán cạnh cổng trường, 12 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm.
Hà Nội triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2025 An toàn thực phẩm

Hà Nội triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2025

TTTĐ - UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 87/KH-UBND về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó, chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Kẹo rau củ Kera là hàng giả, cơ quan chức năng tìm người bị hại Tin tức ANTT

Kẹo rau củ Kera là hàng giả, cơ quan chức năng tìm người bị hại

TTTĐ - Cơ quan Công an xác định sản phẩm thực phẩm bổ sung kera SuperGreens Gummies (kẹo Kera) là "hàng giả" và đã được Công ty Tập đoàn Chị Em Rọt bán ra thị trường 135.325 hộp.
5 đoàn liên ngành Trung ương ra quân Tháng hành động vì ATTP An toàn thực phẩm

5 đoàn liên ngành Trung ương ra quân Tháng hành động vì ATTP

TTTĐ - Từ ngày 15/4 - 15/5, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm sẽ lập 5 đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố trên cả nước.
4 phụ gia thực phẩm vi phạm tạm dừng lưu thông An toàn thực phẩm

4 phụ gia thực phẩm vi phạm tạm dừng lưu thông

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra thông báo về việc đề nghị tạm dừng lưu thông hàng hóa, đối với một số phụ gia thực phẩm do vi phạm quy định về ghi nhãn hàng hóa.
Đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc rượu tại Ninh Thuận An toàn thực phẩm

Đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc rượu tại Ninh Thuận

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế Ninh Thuận phối hợp với các cơ quan liên quan điều tra, xử lý vụ 6 du khách nghi ngộ độc rượu (methanol) khi đi du lịch tại Ninh Thuận.
Nguy cơ ung thư khi sử dụng nhiều món nướng "khoái khẩu" An toàn thực phẩm

Nguy cơ ung thư khi sử dụng nhiều món nướng "khoái khẩu"

TTTĐ - Mới đây, thông tin bệnh viện K tiếp nhận một bệnh nhân phát hiện mắc ung thư do có thói quen thường xuyên ăn đồ nướng do tận dụng thức ăn ế ở quán đã khiến nhiều người hoang mang, lo lắng. Thực chất, các món đồ nướng được nhiều người yêu thích không chỉ làm tăng nguy cơ ung thư mà còn khiến bệnh tiến triển nhanh hơn.
Bộ Y tế cảnh báo về viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health Dinh dưỡng

Bộ Y tế cảnh báo về viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo liên quan đến sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health có nội dung quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật.
Xem thêm