Tăng cường giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm

Theo đó, Trung tâm y tế (TTYT) huyện đã tham mưu cho Ban chỉ đạo công tác ATTP của huyện chỉ đạo các xã, thị trấn đảm bảo công tác ATTP tại địa phương.

Trong năm 2021, TTYT huyện phối hợp với Chi cục ATTP thành phố, Phòng Y tế huyện thẩm định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện cho 9 cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống (3 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, 6 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống).

Tổng số cơ sở được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điểu kiện ATTP trên địa bàn huyện là 71/80 đạt 88,8% (chỉ tiêu kế hoạch 82%).

Tăng cường thực hiện công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn huyện Đan Phượng

TTYT phối hợp với Phòng Y tế tham mưu cho Ban chỉ đạo công tác ATTP huyện chỉ đạo duy trì các mô hình điểm về ATTP: Mô hình tuyến phố kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đảm bảo ATTP có kiểm soát tại phố Tây Sơn, thị trấn Phùng và tuyến Vệ Lăng - Cây Sung - Đìa Đừng thuộc xã Song Phượng; Mô hình kiểm soát ATTP tại bữa cỗ tập trung đông người tại 10 xã; Mô hình cải thiện ATTP đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống tại phố Phan Đình Phùng, thị trấn Phùng và 2 Mô hình tuyến phố văn minh tại phố Nguyễn Thái Học, Tây Sơn, thuộc thị trấn Phùng.

Công tác thanh kiểm tra cũng được huyện Đan Phượng đặc biệt quan tâm. Các đoàn kiểm tra liên ngành của xã, huyện đã kiểm tra được 1.976 lượt cơ sở trong năm 2021, số lượt đạt: 1.839/1.976 (93,1%), vượt mức chỉ tiêu đề ra (chỉ tiêu 84%).

Số cơ sở không đạt chủ yếu là về truy xuất nguồn gốc thực phẩm như: Chưa có sổ theo dõi nguồn gốc thực phẩm, hoặc có nhưng ghi chép không đầy đủ…

Trong công tác xét nghiệm ATTP, đơn vị thực hiện xét nghiệm đối với 10.741 mẫu, số mẫu đạt: 10.434/10.74 (97,1%).

Trong năm 2022, TTYT huyện Đan Phượng tăng cường tuyên truyền, tổ chức các lớp tập huấn, phổ biến kiến thức cho các đối tượng Ban chỉ đạo, cán bộ y tế, chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và người tiêu dùng các xã, thị trấn, các đơn vị triển khai mô hình điểm.

Đơn vị cũng tham mưu và đề xuất thành phố, Ban chỉ đạo công tác ATTP huyện nhân rộng mô hình kiểm soát ATTP tại Bữa cỗ tập trung đông người tại 5 xã và thị trấn phùng; Xây dựng mới mô hình nâng cao năng lực tự quản lý bếp ăn tập thể trường học.

Hơn nữa, lực lượng y tế huyện triển khai các hoạt động phòng chống ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm theo Kế hoạch của Sở Y tế; Giám sát đảm bảo ATTP phục vụ sự kiện lớn của huyện.

Phương Thu