Cách chọn đồ uống giải khát mùa hè đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Mùa hè, nắng nóng dễ dẫn đến kiệt sức, mất nước với những triệu chứng ban đầu như buồn nôn, đau đầu nhói, nhịp tim tăng, đổ mồ hôi nhiều và chóng mặt, nước tiểu màu vàng đậm... Do đó, việc bổ sung nước uống thường xuyên là rất cần thiết.

Nước ép trái cây tươi tốt cho sức khỏe

Tuy nhiên, chúng ta cần lưu ý lựa chọn các loại đồ uống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và lành mạnh trong mùa hè. Nhiều người có xu hướng sử dụng nhiều nước đá và đồ uống lạnh để giải nhiệt. Tuy nhiên, khi uống nước lạnh, cơ thể sẽ làm nước nóng lên, do đó không có tác dụng làm mát cho cơ thể.

Đơn giản là bởi khi uống nước đá lạnh, chúng ta sẽ có cảm giác dễ chịu hơn. Việc uống nhiều nước ở nhiệt độ thường có thể giúp cơ thể giải nhiệt nhanh chóng, và cũng là chìa khóa giúp cơ thể không bị mất nước khi làm việc trong môi trường điều hòa.

Ngoài cách bổ sung bằng nước lọc, ăn nhiều trái cây và rau củ mùa hè như dưa chuột, bạc hà, chanh, mướp, dưa hấu, dưa bở, lê, vải, đào... hoặc uống các loại nước ép từ hoa quả sẽ giúp cơ thể được bổ sung đầy đủ nước và vitamin. Những loại trái cây theo mùa này cũng có đặc tính chống viêm.

Nước ép rau quả vừa giúp trẻ hóa làn da vừa tốt cho sức khỏe

An toàn thực phẩm cũng là một trong những yếu tố cần lưu ý đối với sức khỏe trong mùa hè. Nhiễm trùng thực phẩm thường gia tăng vào mùa hè.

Do đó, khi chọn mua các loại nước hoa quả ép đóng chai hay các loại bình nước tinh khiết cần lựa chọn cẩn thận tránh sử dụng các loại nước uống bán sẵn đã bị hỏng, "quá date"...

Ngoài ra, đồ uống có ga cũng chứa nhiều đường và chất bảo quản. Đây là loại đồ uống không tốt cho sức khoẻ như các loại nước dừa tươi, sữa tươi, nước lúa mạch, nước ép trái cây tươi...

Các loại trà đá, trà sữa khá bán sẵn đóng gói phổ biến nhưng có thể có hại cho sức khoẻ bởi chứa nhiều đường và axit. Thay vào đó, chúng ta nên uống trà xanh có chứa chất chống oxy hóa, catechin và flavonoid tốt cho sức khỏe tổng thể.

Việc chọn đồ uống giàu chất dinh dưỡng có thể giúp xây dựng mô hình ăn uống lành mạnh và giảm mệt mỏi trong mùa hè. Thức uống này chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu quan trọng đối với sức khỏe. Đặc biệt, những đồ uống này giúp cung cấp năng lượng và độ ẩm cần thiết để luôn khỏe mạnh và năng động trong mùa nắng nóng.