Tag
Hà Nội

Quận Long Biên xếp loại xuất sắc về công tác an toàn thực phẩm

Chung tay vì an toàn thực phẩm 19/11/2024 16:06
aa
TTTĐ - Chiều 19/11, Đoàn phúc tra kết quả đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội đã có buổi làm việc tại quận Long Biên về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2024.
Quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn tập thể Xử phạt vi phạm hành chính cơ sở kinh doanh thực phẩm Cách chọn thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm Xử phạt hành chính 4 cơ sở về lĩnh vực an toàn thực phẩm

Trên địa bàn quận Long Biên có tổng số 7.266 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, 4 trung tâm thương mại, 13 siêu thị, 30 chợ (trong đó có 24 chợ có kinh doanh thực phẩm).

Tổng số cơ sở kinh doanh thực phẩm trong chợ: 1.693 cơ sở/ 24 chợ, trong đó 179 hộ thuộc lĩnh vực Công Thương, 1.384 hộ thuộc lĩnh vực Nông nghiệp, 129 hộ thuộc lĩnh vực Y tế.

Đồng chí Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Phó trưởng đoàn kiểm tra đã có buổi làm việc tại quận Long Biên
Đồng chí Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Phó trưởng đoàn kiểm tra đã có buổi làm việc tại quận Long Biên

Toàn quận Long Biên đã duy trì thường xuyên 17 đoàn kiểm tra liên ngành (Quận: 3 đoàn, phường: 14 đoàn); tổ chức kiểm tra theo kế hoạch xây dựng theo năm, tháng và các đợt cao điểm.

Quận cũng tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết, lễ hội, mùa nắng nóng, trung thu...; kiểm tra xác minh thông tỉn phản ánh về biểu hiện mất ATTP trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn quận.

Về kết quả kiểm tra, giám sát, xử lý vi phạm về ATTP, tổng số cơ sở được kiểm tra, giám sát: 7.008 cơ sở/7.008 cơ sở quản lý (đạt tỉ lệ 100%); tổng số cơ sở đạt là 6.770/7.008 (đạt tỉ lệ 96,6 %); cụ thể số cơ sở vi phạm là 238, số cơ sở bị xử lý là 238 cơ sở. Trong đó, lực lượng chức năng phạt tiền 238 cơ sở với số tiền phạt là gần 923 triệu đồng.

Các đoàn kiểm tra đã kịp thời lập biên bản vi phạm hành chính đối với các trường hợp vi phạm, tham mưu cấp có thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính theo đúng quy định. Cụ thể: Phòng Y tế chủ trì xử phạt 25 cơ sở với số tiền 150 triệu đồng; Phòng Kinh tế chủ trì xử phạt 13 cơ sở với số tiền 78 triệu đồng; UBND 14 phường chủ trì xử phạt 146 cơ sở với số tiền gần 270 triệu đồng. Đội Quản lý thị trường số 16 chủ trì xử phạt 50 cơ sở với số tiền 422 triệu đồng, Công an quận chủ trì xử phạt 4 cơ sở với số tiền 3 triệu đồng.

Về công tác giám sát, lấy mẫu kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thực phẩm, tuyến quận đã lấy 3.865 mẫu xét nghiệm nhanh, số mẫu vi phạm là 269, kết quả xử lý 12 mẫu vi phạm với số tiền 30 triệu đồng. Số mẫu gửi xét nghiệm tại Labo là 20 mẫu; trong đó có 1 mẫu vi phạm được xử lý với số tiền phạt 25,5 triệu đồng.

Tuyến phường đã tiến hành xét nghiệm nhanh 4.585 mẫu, 321 mẫu vi phạm, kết quả xử lý vi phạm 102 mẫu với số tiền 204 triệu đồng. Số mẫu gửi xét nghiệm tại Labo là 116 mẫu trong đó 3 mẫu vi phạm; kết quả xử lý vi phạm 1 mẫu với số tiền 4 triệu đồng.

100% số mẫu không đạt trong xét nghiệm nhanh là test nhanh tinh bột, đều bị xử phạt vi phạm hành chính theo quy định.

100% mẫu xét nghiệm tại Labo không đạt bị xử phạt vi phạm hành chính theo quy định; yêu cầu thu hồi và thông báo công khai tới người dân để cảnh báo.

Các nội dung vi phạm chủ yếu, thường xuyên là các lỗi vi phạm về về vệ sinh dụng cụ bảo quản, chứa đựng thực phẩm không đảm bảo; có côn trùng, động vật gây hại trong khu vực chế biến; không đủ dụng cụ bảo quản riêng thực phẩm sống - chín... Năm 2024, quận Long Biên không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể.

Dựa theo Bảng tiêu chí chấm điểm công tác an toàn thực phẩm tại các quận, huyện, thị xã theo hướng dẫn số 4021/HD-SYT ngày 7/9/2023 của Sở Y tế Hà Nội, qua rà soát hồ sơ, phúc tra kết quả đánh giá, Đoàn công tác của Thành phố đã thống nhất chấm công tác ATTP của quận Long Biên năm 2024 đạt 97/100 điểm, đạt loại Xuất sắc.

Quận Long Biên xếp loại xuất sắc về công tác an toàn thực phẩm
Đồng chí Nguyễn Thị Thanh Hằng, Quận uỷ viên, Ủy viên Ban Thường vụ Quận ủy, Phó Chủ tịch UBND quận Long Biên

Kết luận buổi làm việc, đồng chí Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Phó Trưởng đoàn kiểm tra đã đánh giá cao sự vào cuộc quyết liệt của UBND quận Long Biên trong công tác triển khai thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn. Nhờ đó, trong nhiều năm liền, quận Long Biên luôn nằm trong các đơn vị top đầu về công tác an toàn thực phẩm của thành phố.

Tuy nhiên, đồng chí Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội yêu cầu quận Long Biên cần tăng cường hơn nữa công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP, nhất là thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán.

Phát biểu tiếp thu các ý kiến của Đoàn, đồng chí Nguyễn Thị Thanh Hằng, Quận uỷ viên, Ủy viên Ban Thường vụ Quận ủy, Phó Chủ tịch UBND quận Long Biên đã chỉ đạo lực lương chức năng liên quan nghiêm túc thực hiện các báo cáo về công tác an toàn thực phẩm. Quận rất quan tâm đến công tác an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm soát giám sát từ tuyến quận đến tuyến phường.

Tuy nhiên qua công tác chấm điểm, quận sẽ nghiêm túc khắc phục những hạn chế, tồn tại; tiếp tục triển khai thực hiện tốt công tác đảm bảo ATTP theo chức năng, nhiệm vụ, góp phần bảo vệ sức khỏe của người dân trên địa bàn.

Đọc thêm

Sữa, thực phẩm chức năng cho trẻ dưới 6 tuổi phải kê khai giá Chung tay vì an toàn thực phẩm

Sữa, thực phẩm chức năng cho trẻ dưới 6 tuổi phải kê khai giá

TTTĐ - Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 33 quy định đặc điểm kinh tế - kỹ thuật đối với sữa và thực phẩm chức năng dành cho trẻ em dưới 6 tuổi thuộc diện bình ổn giá, kê khai giá.
Cách chọn thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm Chung tay vì an toàn thực phẩm

Cách chọn thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm

TTTĐ - Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng với cách chế biến đơn giản nên được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Để chọn loại thịt tươi ngon an toàn thì người tiêu dùng chưa chắc chắn chưa thật sự hiểu và nhận rõ.
Xử phạt vi phạm hành chính cơ sở kinh doanh thực phẩm Sức khỏe

Xử phạt vi phạm hành chính cơ sở kinh doanh thực phẩm

TTTĐ - Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 3 cơ sở hành nghề y, dược tư nhân và 3 cơ sở thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm với số tiền 75 triệu đồng.
Cách bảo quản cốm tươi lâu nhưng vẫn giữ trọn hương vị Chung tay vì an toàn thực phẩm

Cách bảo quản cốm tươi lâu nhưng vẫn giữ trọn hương vị

TTTĐ - Cốm được xem là món ăn truyền thống đặc sắc ở vùng Bắc Bộ, nhất là tại khu vực Hà Nội. Nguyên liệu để chế biến ra món ăn này là lúa nếp non và thường là lúa nếp cái hoa vàng. Lúa non sẽ được chế biến qua nhiều công đoạn kỳ công, tỉ mỉ mới cho ra mẻ cốm vị ngọt thanh. Cốm còn có yêu cầu rất cao ở khâu bảo quản để đảm bảo giữ đúng hương vị của nó.
Mì chính có thực sự gây hại? Chung tay vì an toàn thực phẩm

Mì chính có thực sự gây hại?

TTTĐ - Mì chính từng rất phổ biến trong căn bếp của các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều người cho rằng loại gia vị này gây nguy hại cho sức khỏe.
4 tác hại nguy hiểm của đồ ăn nhanh với sức khỏe Chung tay vì an toàn thực phẩm

4 tác hại nguy hiểm của đồ ăn nhanh với sức khỏe

TTTĐ - Đồ ăn nhanh là những loại thực phẩm được sản xuất hàng loạt và ưu tiên tốc độ phục vụ nhanh. Tuy có hương vị hấp dẫn, đáp ứng sự tiện lợi, nhanh chóng nhưng lạm dụng các thực phẩm này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn tập thể Chung tay vì an toàn thực phẩm

Quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn tập thể

TTTĐ - Bếp ăn tập thể ngày càng trở nên phổ biến trong các trường học, cơ quan, doanh nghiệp... Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bếp ăn tập thể vì thế càng trở nên cấp thiết.
Kiểm soát an toàn thực phẩm trường học, ngăn ngừa ngộ độc Chung tay vì an toàn thực phẩm

Kiểm soát an toàn thực phẩm trường học, ngăn ngừa ngộ độc

TTTĐ - Thời gian qua, tại một số địa phương vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể ở trường học... Để kiểm soát được vấn đề này, nhiều trường học trên địa bàn Hà Nội đã chú trọng thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm từ khâu giao nhận thực phẩm đến khâu chế biến.
Lựa chọn thực phẩm tốt cho bữa ăn lành mạnh Chung tay vì an toàn thực phẩm

Lựa chọn thực phẩm tốt cho bữa ăn lành mạnh

TTTĐ - Các bà nội trợ biết cách lựa chọn thực phẩm tốt khi thực hiện bữa ăn lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, tạo nền tảng cho sức khỏe tối ưu.
Trị mụn nhọt bằng… đồ ăn Chung tay vì an toàn thực phẩm

Trị mụn nhọt bằng… đồ ăn

TTTĐ - Để giúp tình trạng mụn nhọt thuyên giảm, chúng ta có thể lựa chọn các loại thực phẩm, món ăn các thức ăn thanh mát có tác dụng thanh nhiệt tiêu độc.
Xem thêm