Tag
An toàn thực phẩm

Những lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lũ lụt

aa
TTTĐ - Lũ trên sông Hồng ở Hà Nội vượt báo động 2 khiến Hà Nội và nhiều tỉnh thành phía Bắc bị ảnh hưởng nặng nề. Lúc 0 giờ ngày 11/9, mực nước trên sông Hồng tại Hà Nội là 10,54m, trên báo động 2 là 0,04m. Mưa lụt là điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, gây tình trạng ô nhiễm thực phẩm như ôi, thiu, mốc và sinh độc tố. Để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, người dân cần chú ý những điều sau:
Đảm bảo nước sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm trước nguy cơ lũ Siêu thị tăng cường hàng hóa phục vụ Nhân dân khi bão đổ bộ Hỗ trợ người dân nhu yếu phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũ

Trong mùa mưa bão, lũ, người dân phải dối diện với rất nhiều bệnh tật do ảnh hưởng môi trường sống bị ô nhiễm trầm trọng. Tại vùng bão lụt, các công trình vệ sinh, cống rãnh bị ngập trong nước nên các chất thải của người và gia súc, xác động thực vật hòa vào nước gây ô nhiễm nặng cho môi trường nước, đất và đồ vật chìm trong nước khiến mầm bệnh rất dễ lan nhiễm vào thức ăn, nước uống gây bệnh cho người dân.

Những lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lũ lụt

Phạm Mạnh

Đọc thêm

Kiểm tra đột xuất phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại Công ty Việt Chef An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm tại Công ty Việt Chef

TTTĐ - Sáng 7/1, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã triển khai đợt thanh tra, kiểm tra đột xuất công tác an toàn thực phẩm (ATTP) tại Công ty cổ phần Việt Chef (Phường Thượng Cát).
Siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ An toàn thực phẩm

Siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ

TTTĐ - Nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, sáng 7/1/2026, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với 5 phường gồm: Tây Tựu, Phú Diễn, Xuân Đỉnh, Đông Ngạc và Thượng Cát tại trụ sở UBND phường Tây Tựu.
Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm An toàn thực phẩm

Mục tiêu năm 2026 nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm

TTTĐ - Trong năm 2026, Hà Nội đặt mục tiêu nâng cao năng lực quản lý, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP), đồng thời tăng cường kiến thức và thực hành đúng về an toàn thực phẩm cho người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.
Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long An toàn thực phẩm

Khẩn trương điều trị vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Vĩnh Long

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La An toàn thực phẩm

Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng ở Sơn La

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La về việc điều tra xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Truy suất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc ở Đồng Tháp An toàn thực phẩm

Truy suất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc ở Đồng Tháp

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Gỡ “điểm nghẽn” siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở An toàn thực phẩm

Gỡ “điểm nghẽn” siết chặt an toàn thực phẩm từ cơ sở

TTTĐ - Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng lớn, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tiếp tục được thành phố Hà Nội xác định là nhiệm vụ trọng tâm, có ý nghĩa trực tiếp đối với sức khỏe cộng đồng và chất lượng sống của người dân Thủ đô.
Phát hiện nhiều "lỗi" tại Công ty kinh doanh thực phẩm Tiến Phát An toàn thực phẩm

Phát hiện nhiều "lỗi" tại Công ty kinh doanh thực phẩm Tiến Phát

TTTĐ - Ngày 30/12, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Công ty TNHH kinh doanh thực phẩm Tiến Phát.
Triển khai cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán An toàn thực phẩm

Triển khai cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

TTTĐ - Ngày 25/12, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) đã ký ban hành Kế hoạch số 1941/KH-BCĐTƯATTP về triển khai công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
Sẽ có chương trình phối hợp mới giữa 3 chủ thể quan trọng về vận động sản xuất nông sản thực phẩm an toàn An toàn thực phẩm

Sẽ có chương trình phối hợp mới giữa 3 chủ thể quan trọng về vận động sản xuất nông sản thực phẩm an toàn

Hôm nay, 25/12, tại trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Lê Thành Long đã chủ trì Hội nghị tổng kết Chương trình phối hợp giữa Chính phủ với Hội Nông dân Việt Nam và Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam về "Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021-2025".
Xem thêm