An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm
Trẻ ăn óc heo - thông minh chưa thấy, coi chừng béo phì
11/08/2024 19:19
TTTĐ - Óc heo không tốt cho sức khỏe khi ăn trong thời gian dài, khẩu phần ăn đơn điệu, không đa dạng thực phẩm dễ làm bé thiếu chất...
| Nỗi lo thừa cân, béo phì mỗi dịp nghỉ hè Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ thừa cân, béo phì Cải thiện tình trạng dinh dưỡng học đường |
Quan niệm "ăn gì bổ nấy" khiến nhiều người có suy nghĩ sai lầm về dinh dưỡng khi cho rằng trẻ ăn óc heo giúp tư duy nhanh, tăng cường trí nhớ, thông minh hơn. Tuy nhiên, dưới góc độ khoa học, óc là một món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất “nghèo”, thậm chí chứa nhiều chất gây hại cho cơ thể.
 |
| Đối với những trẻ thích ăn óc heo, chỉ cho trẻ ăn 1 - 2 lần/tuần, mỗi lần từ 30 - 50g. Đặc biệt, nên phối hợp với các thực phẩm khác đủ bốn nhóm thực phẩm để chế độ ăn của trẻ được đầy đủ chất dinh dưỡng, tránh dùng đơn điệu cho trẻ trong thời gian dài dễ làm tăng quá nhiều chất béo khẩu phần, làm trẻ ngán và biếng ăn. Ngoài ra, còn có nguy cơ thiếu vitamin A, thiếu sắt sẽ không tốt cho trẻ. |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
An toàn thực phẩm
Ra mắt cổng thông tin điện tử AFT Connect về thực phẩm sạch
TTTĐ - Cổng thông tin điện tử AFT Connect với chức năng hỗ trợ thông tin, kết nối cộng đồng thực phẩm sạch đã chính thức được Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT) ra mắt ngày 22/1.
An toàn thực phẩm
Phát hiện cơ sở làm giò chả sử dụng chất cấm
TTTĐ - Sau nhiều ngày trinh sát, nắm tình hình, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội đã phát hiện, triệt phá một cơ sở sản xuất, sử dụng hàn the trong chế biến giò chả. Đặc biệt, đây là 1 cơ sở kinh doanh có tiếng tại khu vực phố cổ Hà Nội.
An toàn thực phẩm
Tây Ninh siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026
TTTĐ - Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, UBND tỉnh Tây Ninh vừa ban hành văn bản chỉ đạo triển khai Kế hoạch số 1941 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm
An tâm sắm Tết: Siết chặt quy trình kiểm soát tại các siêu thị
TTTĐ - Thực phẩm tươi sống nhưng "quên" ghi hạn sử dụng - lỗi vi phạm này vừa được Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của TP Hà Nội phát hiện tại siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân (phường Phương Liệt, TP Hà Nội) vào ngày 15/1. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và yêu cầu doanh nghiệp rút kinh nghiệm ngay trước thềm Tết Nguyên đán.
An toàn thực phẩm
Tăng cường xử phạt, không để thực phẩm bẩn lọt ra thị trường Tết
TTTĐ - Ngày 15/1, tại trụ sở UBND phường Thanh Xuân, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố Hà Nội do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo ATTP của ba phường: Thanh Xuân, Phương Liệt và Khương Đình.
An toàn thực phẩm
Kiểm tra đột xuất các hệ thống bán lẻ mặt hàng phục vụ Tết
TTTĐ - Ngày 15/1, thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hà Nội, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố đã triển khai kiểm tra đột xuất tại siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân (Phường Phương Liệt, Hà Nội).
An toàn thực phẩm
Vẫn còn những tồn tại, hạn chế cần được chấn chỉnh
TTTĐ - Chiều 14/1, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố đã triển khai kiểm tra đột xuất tại xã Quốc Oai và xã Hưng Đạo, trong đó có quán phở (61 đường Phủ Quốc, xã Quốc Oai) và xưởng sản xuất miến dong Dũng Thúy (xã Hưng Đao).
An toàn thực phẩm
Cảnh báo các trường hợp ngộ độc nấm nhập viện cấp cứu
TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã ghi nhận được thông tin người dân ở phường Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh, nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn nấm hái trong vườn, với các triệu chứng như mệt mỏi rã rời kèm theo tình trạng tê bì chân tay.
An toàn thực phẩm
Xã Sóc Sơn kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết
TTTĐ - Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP của UBND xã Sóc Sơn đã đi kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
An toàn thực phẩm
Tăng cường kiểm tra ATTP tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam
TTTĐ - Nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, sáng 9/1/2026, đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam.
