Tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm

Bắc Từ Liêm là quận tập trung nhiều trường đại học, cao đẳng, trung học phổ thông cùng một số khu, cụm công nghiệp.

Cùng với đó, trên địa bàn có một số làng có nghề truyền thống liên quan đến thực phẩm như: Sản xuất bánh mứt kẹo phường Xuân Đỉnh, Xuân Tảo; Sản xuất đậu phụ phường Liên Mạc; Sản xuất giò chả phường Thượng Cát, Thụy Phương.

Kiểm tra công tác ATTP tại quận Bắc Từ Liêm

Chính vì vậy, trong thời gian qua, quận đã chỉ đạo các phòng ban chức năng, đặc biệt là ngành Y tế và các phường siết chặt công tác an toàn thực phẩm (ATTP) nhằm đảm bảo cho sức khỏe người dân trên địa bàn.

Hiện nay, tổng số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quận là 6.125 cơ sở, 1 trung tâm thương mại, 3 siêu thị, 12 chợ có ban quản lý, có chợ đầu mối phân phối thực phẩm.

Trong đó số cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực công thương là 512 cơ sở (số cơ sở sản xuất là 25, số cơ sở kinh doanh là 487); Số cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực nông nghiệp: 4.318 cơ sở...

Xác định công tác tuyên truyền là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, quận đã tổ chức tuyên truyền trên hệ thống đài truyền thanh kiến thức về an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất bánh mứt kẹo truyền thống Xuân Đỉnh và Xuân Tảo, người kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và lễ hội được triển khai đồng bộ từ quận đến các phường.

Các phòng ban và UBND các phường đã có sự phối hợp chặt chẽ trong công tác quản lý, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm.

Công tác kiểm tra liên ngành được tăng cường trong dịp Tết Dương lịch. Việc xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm tạo sự chuyển biến tích cực trong việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm của các cơ sở, qua đó nhiều cơ sở đã đầu tư trang thiết bị cho sản xuất kinh doanh thực phẩm, ý thức đảm bảo an toàn thực phẩm đã tốt hơn.

Các đơn vị duy trì thực hiện tốt các mô hình điểm về an toàn thực phẩm (mô hình cảnh báo nhanh, cải thiện an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống, đảm bảo an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố tuyến phố văn minh, mô hình xây dựng tuyến phố dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đảm bảo an toàn thực phẩm có kiểm soát, đề án “thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn các quận nội thành của thành phố).

Đặc biệt, trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm không để xảy ra ngộ độc tập thể và vi phạm an toàn thực phẩm vụ việc lớn.