Các cửa hàng ăn uống khuyến khích khách hàng mua online, tăng cường phòng dịch Covid-19

Trong buổi sáng ngày 11/5, Đoàn Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã đi trực tiếp kiểm tra tại 2 địa điểm là nhà hàng số 145 Bùi Thị Xuân (Quận Hai Bà Trưng) và cửa hàng đồ uống 259 Kim Mã (Quận Ba Đình).

Cuộc kiểm tra đột xuất chú trọng 2 vấn đề là công tác phòng chống dịch Covid-19 và chấp hành quy định về ATTP.

Khách hàng đeo khẩu trang và được đo thân nhiệt khi đến nhà hàng

Đoàn kiểm tra các giấy tờ về attp tại nhà hàng 145 Bùi Thị Xuân

Qua kiểm tra cho thấy, bếp ăn tại nhà hàng số 145 Bùi Thị Xuân sạch sẽ, ngăn nắp, nhân viên có đeo khẩu trang đầy đủ, cửa hàng có ghi chép đầy đủ các loại thực phẩm về cơ sở sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng nhiệt độ bảo quản, công khai nguồn gốc thực phẩm, tem nhãn thực phẩm bao gói sẵn ghi đầy đủ nội dung theo quy định, khu phân loại thực phẩm đầu ra đầu vào hợp lý.

Bếp ăn của nhà hàng 145 Bùi Thị Xuân sạch sẽ ngăn nắp, nhân viên có đeo khẩu trang, chụp tóc

Tại thời điểm kiểm tra, các giấy tờ về nguồn gốc thực phẩm, hoá đơn chứng từ, giấy khám sức khoẻ của các nhân viên... đều được nhà hàng 145 Bùi Thị Xuân xuất trình đúng theo quy định.

Tuy nhiên, đoàn kiểm tra cũng nhắc nhở các loại bát ăn của nhà hàng đã có dấu hiệu cũ, trầy xước cần được thay mới toàn bộ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bàn ghế được xếp giãn cách, có lắp thêm tấm chắn

Về công tác phòng chống dịch bệnh Covid-19, nhà hàng này cũng đã chấp hành các quy định về giãn cách, có tấm chắn giữa các bàn ăn, đo thân nhiệt cho khách hàng trước khi vào nhà hàng; yêu cầu khách đeo khẩu trang, dùng dung dịch rửa tay sát khuẩn, nhân viên phục vụ và nhân viên khu bếp có đeo khẩu trang, sử dụng dung dịch rửa tay sát khuẩn thường xuyên...

Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội Nguyễn Quốc Tuấn kiểm tra nguyên liệu thực phẩm tại cửa hàng 259 Kim Mã

Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội Nguyễn Quốc Tuấn kiểm tra nhãn mác nguyên liệu thực phẩm tại cửa hàng 259 Kim Mã

Tại cửa hàng đồ uống tại 259 Kim Mã (Quận Ba Đình), chị Nguyễn Ngọc Quỳnh, nhân viên hành chính đại diện cửa hàng cho biết: "Sau khi có chỉ thị của UBND TP Hà Nội, cửa hàng đã thực hiện nghiêm túc các quy định phòng chống dịch bệnh Covid-19 như giãn cách tối thiểu 2m, kê bàn ghế giãn cách, không sử dụng đồ chung, cửa hàng cũng có mã vạch QR để khách hàng khai báo y tế, đặt dung dịch rửa tay sát khuẩn, đo thân nhiệt, yêu cầu khách đeo khẩu trang... Ngoài ra, cửa hàng cũng tăng cường bán hàng online và khuyến khích khách mua mang về nhà. Đối với nhân viên phục vụ cần thường xuyên khai báo y tế, lịch trình di chuyển với quản lý cửa hàng nắm rõ".

Nhân viên phục vụ đeo khẩu trang và khuyến khích khách hàng mua mang về nhà

Sau gần 1 tháng ra quân triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2021 (từ ngày 15/4) với 4 đoàn liên ngành do lãnh đạo 4 sở, ngành, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội Nguyễn Quốc Tuấn đánh giá nhìn chung các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh đều thực hiện tốt các quy định, cả 2 cơ sở được kiểm tra sáng nay.

Tuy ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, các đoàn liên ngành từ thành phố đến quận, huyện, thị xã của thành phố Hà Nội vẫn tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng dịch Covid-19 dù không tổ chức nhiều đợt kiểm tra thường xuyên.

Nhiều cơ sở đã có chuyển biến tích cực, nhưng vẫn có nơi còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đòi hỏi các cấp, ngành chức năng tăng cường giám sát, siết chặt quản lý hơn nữa trong thời gian tới.

Thời gian tới, các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành của thành phố cũng như các quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn sẽ tiếp tục kiểm tra đột xuất công tác triển khai an toàn thực phẩm và phòng dịch của cấp dưới, đồng thời kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Ông Tuấn cũng đề nghị các quận, huyện tích cực tuyên truyền, kiểm tra giám sát, hướng dẫn các nhà trường, bếp ăn tập thể, đồng thời yêu cầu địa phương phải xử lý thật nghiêm, truy trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở khi để xảy ra sự cố mất ATTP.

Năm nay, ngoài việc kiểm tra an toàn thực phẩm, cơ quan chức năng còn tăng cường kiểm tra công tác phòng, chống dịch Covid-19 của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trước diễn biến tình hình dịch bệnh, ngoài việc chấp hành quy định pháp luật về ATTP, các nhà hàng cũng phải chú trọng việc phòng dịch Covid-19 như đảm bảo quy định giãn cách, làm tấm chắn, đo thân nhiệt, nhắc nhở khách hàng đeo khẩu trang, niêm yết mã vạch để khách hàng dễ dàng thực hiện khai báo y tế...

Chủ động biện pháp vận chuyển, tiêu thụ nông sản khi vào vụ thu hoạch TTTĐ - Trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, Bộ Công thương đã yêu cầu Sở Công thương các địa phương chủ động biện ...

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại 2 nhà hàng trên địa bàn quận Hoàn Kiếm TTTĐ - Ngày 6/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã đi kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) tại ...

Huyện Thạch Thất tuyên truyền lưu động Tháng hành động An toàn thực phẩm và phòng chống Covid-19 TTTĐ - Trong hai ngày 4 - 5/5, TTYT huyện Thạch Thất đã tổ chức tuyên truyền lưu động về Tháng hành động An toàn ...

Hà Nội triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2021 TTTĐ - UBND thành phố Hà Nội đã ban hành kế hoạch về việc triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm ...

Lô thuốc giải độc Botulinum đầu tiên về đến Việt Nam TTTĐ - Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận lô thuốc giải độc tố botulinum đầu tiên về đến Việt Nam. Đây là 6 lọ ...

Triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2021 TTTĐ - Quận Long Biên tổ chức triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2021 với chủ đề “Đảm bảo an ...

Xử phạt 20 tổ chức, cá nhân vi phạm sản xuất, kinh doanh nông nghiệp TTTĐ - Từ đầu năm 2021 đến nay, Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tiến hành thanh tra, kiểm tra ...

Thành lập đoàn khảo sát về thi hành pháp luật an toàn vệ sinh thực phẩm TTTĐ - UBND thành phố Hà Nội đã thành lập đoàn khảo sát tình hình thi hành pháp luật lĩnh vực an toàn vệ sinh ...

Hà Nội thúc đẩy sản xuất, kết nối tiêu thụ nông sản an toàn TTTĐ - Xác định rõ một trong những nhiệm vụ trọng tâm là bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân, thành phố Hà ...

Cải cách mô hình kiểm tra chuyên ngành - Cuộc cách mạng trong hoạt động xuất nhập khẩu TTTĐ - Với 7 nội dung cải cách, trong đó có việc giao cơ quan hải quan là đầu mối, Đề án cải cách mô ...

Xử phạt hành chính 173 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong dịp Tết TTTĐ - Trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, các tỉnh, thành phố thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực ...

Doanh thu bán hàng trực tuyến trong dịp Tết Nguyên đán tăng 20-25% TTTĐ - Thông tin từ Sở Công thương Hà Nội cho biết, doanh thu bán hàng phục vụ Tết của các doanh nghiệp thương mại, ...

Các doanh nghiệp cần chịu trách nhiệm về chất lượng an toàn thực phẩm trong dịp Tết TTTĐ - Sau 2 tuần ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết, các đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố Hà ...

Bài 3: Hà Nội vào cuộc quyết liệt, thực hiện đồng bộ giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm TTTĐ - Mỗi dịp Tết đến, bên cạnh việc chỉ đạo các doanh nghiệp, đơn vị sản xuất kinh doanh chuẩn bị đầy đủ nguồn ...

Bài 2: Vì sao thực phẩm không rõ nguồn gốc vẫn "có đất sống"? TTTĐ - Mỗi dịp Tết đến các cơ quan chức năng đều lập nhiều đoàn thanh, kiểm tra để kiểm soát vấn đề an toàn ...

Siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Tân Sửu 2021 TTTĐ - Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 đang đến gần. Đây cũng là thời điểm nhu cầu tiêu thụ nông sản, thực phẩm tăng ...

Kiên quyết xử lý vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Tân Sửu TTTĐ - Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu, ngày 14/1, đoàn liên ngành số 2 thành phố ...

Triển khai sớm biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết TTTĐ - Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công thương, UBND các ...

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo về bột ngũ cốc Aptamil Multigrain Banana and Berry Cereal TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho hay Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) cảnh báo Công ty ...

Sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ban thốc khang vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra thông tin cảnh báo về việc sản phẩm thực phẩm bảo vệ ...

Năm 2020, TP HCM phát hiện hơn 300 vi phạm về an toàn thực phẩm TTTĐ - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM vừa có báo cáo gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kết quả ...

Phương Thu